By Alleine in Deutschland landen jährlich rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. In einem früheren Artikel gab’s bereits eine Ladung Tipps, was man dagegen tun kann. Heute stelle ich euch außerdem ein einige Websites und Apps gegen Lebensmittelverschwendung vor.
ESSEN AUF DEN TELLER RETTEN MIT: TOO GOOD TO GO
Essen gehört auch den Teller – nicht in den Müll. Deswegen dreht sich bei der App gegen Lebensmittelverschwendung Too Good To Go alles ums Lebensmittel-Retten. Hier findest du Restaurants, Bäckereien und andere Läden in deiner Nähe, die ihre übrigen Waren ebenfalls nicht dem Mülleimer, sondern knurrenden Mägen, zugute kommen lassen wollen. Mit Too Good To Go und einer gewissen Flexibilität kannst du für wirklich kleines Geld richtig lecker essen und leistest dabei noch einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. Na, wenn das mal nicht eine Win, Win, Win Situation ist!
Weitere App gegen Lebensmittelverschwendung: ResQ Club
Nach dem selben Prinzip funktioniert auch die App ResQ Club: verschiedene Restaurants und co., die zum kleinen Preis ihre Rest-Lebensmittel und Mahlzeiten über die App gegen Lebensmittelverschwendung verkaufen. Auch hier gilt wieder: ein bisschen Flexibilität mitbringen und ganz einfach leckeres und günstiges Essen genießen und dabei auch noch Lebensmittel retten. In Deutschland nehmen bisher zwar nur Locations in Berlin und Duisburg teil aber sicher wird das Ganze noch ausgeweitet. Und solltest du mal in Schweden oder Finnland sein: dort sind viele Städte mit dabei.
Reste verbrauchen mit: Zu gut für die Tonne
Zu gut für die Tonne! – die App gegen Lebensmittelverschwendung vom Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft leistet ebenfalls einen guten Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. Sie bietet tolle Rezepte, um deine Lebensmittelreste zu einer leckeren Mahlzeit zu verwandeln. Mit der App kannst du deine Lieblingsrezepte speichern, Einkäufe und Mengen kalkulieren und die über Lagerung und Haltbarkeit von verschiedenen Lebensmitteln informieren. Außerdem erhältst du viele praktische Tipps, die helfen Lebensmittelabfälle zu reduzieren.
Lebensmittelreste shoppen bei: SirPlus
Bei SirPlus gibt’s überschüssige Lebensmittel die nicht mehr von der Tafel abgeholt werden aber trotzdem noch total in Ordnung und gut sind. Die Lebensmittel in dem nachhaltigen Shop sind kurz vor Erreichen des Mindesthaltbarkeitsdatum oder haben dieses bereits überschritten oder entsprechen schlicht und einfach nicht der Norm. Dafür sind sie aber auch bis zu 80% günstiger als neu. Ich habe selbst bereits einige Male bei SirPlus und immer gute Erfahrungen gemacht. Wer in Berlin lebt, kann direkt in einen ihrer Läden, andernfalls kann man aber auch prima über ihren Online-Shop bestellen.
Rezepte App gegen Lebensmittelverschwendung: Eat Smarter
Wer noch einige Reste daheim hat aber nicht weiß, was er bzw. sie damit tun soll, kann sich auf über die Website oder Rezepte App gegen Lebensmittelverschwendung von Eat Smarter Hilfe holen. Hier kann man nämlich eintragen, was verwertet werden muss und anschließend schlägt die Eat Smarter viele tolle Rezepte und Anregungen vor.
Gemeinsam Essen retten mit: Foodsharing
Über Foodsharing können sich Lebensmittelretter*innen in unterschiedlichsten Regionen und Städten verbinden, Lebensmittel miteinander retten und diese wiederum mit der Community teilen. Die Plattform wurde 2012 in Berlin geründet, vereint mittlerweile aber bereits über 200.000 aktive Nutzer in unterschiedlichen europäischen Ländern. Eine super Sache, wenn man nicht nur Lebensmittel retten, sondern sich direkt auch noch einer nachhaltigen Community engagieren will